はとむぎの杜
東生駒2丁目の交差点近くに去年できたパン屋さん「はとむぎの杜」。ここの食パンにここのところはまっている。このお店はビーガン対応ということもあって動物性のものは入っていないし素材以外の添加物も入ってない。ハトムギの粉を使っているのだけどハトムギは麦ではなく米の仲間なのでグルテンもフリー。もっちりとした食感がいいのでトーストしないでたべている。
東生駒2丁目の交差点近くに去年できたパン屋さん「はとむぎの杜」。ここの食パンにここのところはまっている。このお店はビーガン対応ということもあって動物性のものは入っていないし素材以外の添加物も入ってない。ハトムギの粉を使っているのだけどハトムギは麦ではなく米の仲間なのでグルテンもフリー。もっちりとした食感がいいのでトーストしないでたべている。
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